BibTex RIS Cite

ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ

Year 2015, Volume: 7 Issue: 3, 17 - 32, 31.12.2015

Şerife UĞUZ Arsu Talip Arsu Haluk Duman

Abstract

Otel işletmeleri, birçok hizmeti barındıran bir endüstri durumunda olmaları, emek yoğun çalışmaları, farklı konumlar ve kültürlerle karşı karşıya kalmaları, müşteri beklentilerinin sürekli olarak değişmesi ve değişken bir çevrede faaliyet göstermeleri nedeniyle; karar verme sürecini destekleyen etkili bir yönetim ve sistem anlayışına sahip olmalıdırlar. Ayrıca varlıklarını devam ettirmeleri ve rekabet üstünlüğü sağlayabilmelerinin yolu sağlam bir stratejilerinin olması ve birden çok faktörü idare ve kontrol etmede gösterdikleri başarıdır Bu anlamda yönetim muhasebesi, karar verme sürecine yardımcı olmakta, tahmin ve kontrol tekniklerinin kullanılmasına imkân tanımakta ve örgütsel stratejilerin izlenmesinde gerekli olan finansal bilgileri sağlamaktadır. Özellikle son zamanlarda geliştirilen yönetim muhasebesi uygulamaları, daha çok stratejik yönde odaklanan finansal ve finansal olmayan bilgiler sağlamaktadır. Bu araştırmanın amacı; yönetim muhasebesi uygulamalarının Kapadokya bölgesinde faaliyet gösteren otel işletmelerinde kullanım sıklıklarını incelemek ve ayrıca söz konusu otellerin sıklıkla hangi örgüt stratejilerini kullandıkları ve bu stratejilerin yönetim muhasebesi uygulamaları ile ilişkisini ortaya koymaktır. Araştırmaya göre; otel işletmelerin kullandıkları yönetim muhasebesi uygulamaları ile benimsedikleri örgüt stratejileri ilişkilidir ve bu uygulamalar örgüt stratejileri üzerinde etkilidir sonucuna ulaşılmıştır.

Keywords

Yönetim Muhasebesi Uygulamaları Örgüt Stratejileri

References

  • Angay, F. (2003). Konaklama İşletmelerinde Maliyet ve Yönetim Muhasebesi Problemleri ve Çözüm Önerileri (Yüksek Lisans Tezi, Akdeniz Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı, Antalya). http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir.
  • Angelakis, G., Theriou, N.& Floropoulos, I. (2010). Adoption and benefits of management accounting practices: Evidence from Greece and Finland. Advances in Accounting, Incorporating Advances in International Accounting, 26, 87-96. doi:10.1016/j.adiac.2010.02.003
  • Baird, K. M., Harrison, G. L. & Reeve, R. C. (2004). Adoption of Activity Management Practices: A Note on The Extent of Adoption and The Influence of Organizational and Cultural Factors. Management Accounting Research, 15, 383–399. doi:10.1016/j.mar.2004.07.002
  • Braam, G. J.M.& Nijssen, E. J. (2004). Performance Effects of Using The Balanced Scorecard: A Note on The Dutch Experience.
  • doi:10.1016/j.lrp.2004.04.007 Planning, 37,
  • –349. Cadez, S.& Guilding, C. (2008). An Exploratory İnvestigation Of An İntegrated Contingency Model Of Strategic Management Accounting. Accounting, Organizations and Society, 33, 836–863. doi:10.1016/j.aos.2008.01.003
  • Chenhall, R. H. & Langfield-Smith, K. (1998). Adoption and Benefits of Management Accounting Practices: An Australian Study.
  • doi:10.1006/mare.1997.0060 Research,
  • 19. Crossman, Y. P. (1958). The Nature of Management Accounting. The Accounting Review, 33, 2, 222-227.
  • Eren, E., Alpkan, L. ve Erol, Y. (2005). Temel Fonksiyonel Yeteneklerin Firmanın Yenilik ve Finansal Performansına Etkileri. İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 4, 7, 201-224.
  • Ersoy, A., Utku Demirel, B., Dönmez, A. ve Berberoğlu, B. (2006).
  • Konularının Uygulanmasına İlişkin Bir Araştırma. Muhasebe ve Finansman Dergisi, 32, 1-12. Yönetim
  • Muhasebesi Hayvönen, J. (2005). Adoption And Benefits Of Management Accounting Systems: Evidence From Finland And Australia. Advances
  • doi:10.1016/S0897-3660(05)18005-2 Accounting, 18,
  • –120. Ittner, C. D. & Larcker, D. F. (2001). Assessing Empirical Research in Managerial Accounting: A Value-Based Management Perspective. Journal of Accounting and Economics, 32, 349–410. doi:10.1016/S0165-4101(01)00026-X
  • Johnson, G., Scholes, K. & Whıttıngton, R. (2005). Exploring Corporate Strategy. London: Prentice Hall.
  • Joshi, P. L. (2001). The International Diffusion of New Management Accounting Practices: The Case Of India. Journal of International Accounting, Auditing & Taxation, 10, 85–109. doi:10.1016/S1061-9518(01)00037-4
  • Langfield- Smith, K. (1997). Management Control Systems and Strategy: A Crıtıcal Review. Accounting, Organizations and Society, 22, 2, 207-232. doi:10.1016/S0361-3682(95)00040-2
  • Mc-Lellan, J. D. & Sherine, F. A. A. (2013). Strategy and Management Accounting Practices Alignment and Its Effect on Organizational Performance. Journal of Accounting – Business & Management. 20, 1, 1-27.
  • Miles, R. E., Snow, C. C., Meyer, A. D. & Coleman, H. J. (1978). Organizational Strategy, Structure and Process. The Academy of
  • 5465/AMR.1978.4305755 3, 3, 546-562.
  • doi: Özdoğan, B. (2010). Konaklama İşletmelerinde Yönetim Muhasebesi Sistemleri ve Uygulaması (Yüksek Lisans Tezi, Celal Bayar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı, Manisa). http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir.
  • Özkan, R.B. (2007). Rekabet Stratejileri Ve Örnek Bir Sektör Analizi (Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İktisat Anabilim Dalı İktisat Teorisi Bilim Dalı, İstanbul). http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir. Porter, M. E. (1980). Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. New York: Free Press. Porter, M. E. (1985). Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. New York: Free Press.
  • Rasim, Z. (2004). Otel İşletmelerinde Maliyet ve Yönetim Muhasebesi Uygulamaları: Bir Araştırma (Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı
  • http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir. Bilim Dalı,
  • Konya). Sulaiman, M., Ahmad, N. N. & Alwi, N. (2004). Management Accounting Practices in Malaysia. Managerial Auditing Journal, 19, 4, 493-508.
  • Şavlı, H. T. (2006). Management Accountıng Practıces Evıdence From Turkey (Doktora Tezi, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı, Muhasebe Ve Finansman
  • http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir. Bilim Dalı,
  • İstanbul). Ülgen, H. Ve Mirze, S.K. (2010). İşletmelerde Stratejik Yönetim (5. Basım). İstanbul: Beta Yayınları.

Relationship Between Organization Strategies And Management Accounting Practices: A Sample Of Hotels In Cappadocia Region

Year 2015, Volume: 7 Issue: 3, 17 - 32, 31.12.2015

Şerife UĞUZ Arsu Talip Arsu Haluk Duman

Abstract

Lodging must have an effective system and managing concept supporting the decision making process due to being an industry hosting many services, having the labor-intensive work systems, facing different locations and cultures, dealing with constantly changing customer expectations and operating in a variable environment. Inaddition, the way to survive and provide a competitive advantage is to have a solid strategy and the performance presented in management and control of multiple factors. In this sense, management accounting assists in decision-making process, allows the use of estimates and control techniques and provides financial information necessary to monitor the organizational strategy. Especially management accounting practices recently developed provide financial and non-financial information which focused on strategic direction particularly. The purpose of this study is examining the frequency of using management accounting practices in their hotels operating in Cappadocia and revealing which strategies used by those hotels and the relationship between the strategies and management accounting practices. According to the survey, the management accounting practices and organization business strategies adopted by the hotel are related.

Keywords

Management Accounting Practices Organizational Strategies

References

  • Angay, F. (2003). Konaklama İşletmelerinde Maliyet ve Yönetim Muhasebesi Problemleri ve Çözüm Önerileri (Yüksek Lisans Tezi, Akdeniz Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı, Antalya). http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir.
  • Angelakis, G., Theriou, N.& Floropoulos, I. (2010). Adoption and benefits of management accounting practices: Evidence from Greece and Finland. Advances in Accounting, Incorporating Advances in International Accounting, 26, 87-96. doi:10.1016/j.adiac.2010.02.003
  • Baird, K. M., Harrison, G. L. & Reeve, R. C. (2004). Adoption of Activity Management Practices: A Note on The Extent of Adoption and The Influence of Organizational and Cultural Factors. Management Accounting Research, 15, 383–399. doi:10.1016/j.mar.2004.07.002
  • Braam, G. J.M.& Nijssen, E. J. (2004). Performance Effects of Using The Balanced Scorecard: A Note on The Dutch Experience.
  • doi:10.1016/j.lrp.2004.04.007 Planning, 37,
  • –349. Cadez, S.& Guilding, C. (2008). An Exploratory İnvestigation Of An İntegrated Contingency Model Of Strategic Management Accounting. Accounting, Organizations and Society, 33, 836–863. doi:10.1016/j.aos.2008.01.003
  • Chenhall, R. H. & Langfield-Smith, K. (1998). Adoption and Benefits of Management Accounting Practices: An Australian Study.
  • doi:10.1006/mare.1997.0060 Research,
  • 19. Crossman, Y. P. (1958). The Nature of Management Accounting. The Accounting Review, 33, 2, 222-227.
  • Eren, E., Alpkan, L. ve Erol, Y. (2005). Temel Fonksiyonel Yeteneklerin Firmanın Yenilik ve Finansal Performansına Etkileri. İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 4, 7, 201-224.
  • Ersoy, A., Utku Demirel, B., Dönmez, A. ve Berberoğlu, B. (2006).
  • Konularının Uygulanmasına İlişkin Bir Araştırma. Muhasebe ve Finansman Dergisi, 32, 1-12. Yönetim
  • Muhasebesi Hayvönen, J. (2005). Adoption And Benefits Of Management Accounting Systems: Evidence From Finland And Australia. Advances
  • doi:10.1016/S0897-3660(05)18005-2 Accounting, 18,
  • –120. Ittner, C. D. & Larcker, D. F. (2001). Assessing Empirical Research in Managerial Accounting: A Value-Based Management Perspective. Journal of Accounting and Economics, 32, 349–410. doi:10.1016/S0165-4101(01)00026-X
  • Johnson, G., Scholes, K. & Whıttıngton, R. (2005). Exploring Corporate Strategy. London: Prentice Hall.
  • Joshi, P. L. (2001). The International Diffusion of New Management Accounting Practices: The Case Of India. Journal of International Accounting, Auditing & Taxation, 10, 85–109. doi:10.1016/S1061-9518(01)00037-4
  • Langfield- Smith, K. (1997). Management Control Systems and Strategy: A Crıtıcal Review. Accounting, Organizations and Society, 22, 2, 207-232. doi:10.1016/S0361-3682(95)00040-2
  • Mc-Lellan, J. D. & Sherine, F. A. A. (2013). Strategy and Management Accounting Practices Alignment and Its Effect on Organizational Performance. Journal of Accounting – Business & Management. 20, 1, 1-27.
  • Miles, R. E., Snow, C. C., Meyer, A. D. & Coleman, H. J. (1978). Organizational Strategy, Structure and Process. The Academy of
  • 5465/AMR.1978.4305755 3, 3, 546-562.
  • doi: Özdoğan, B. (2010). Konaklama İşletmelerinde Yönetim Muhasebesi Sistemleri ve Uygulaması (Yüksek Lisans Tezi, Celal Bayar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı, Manisa). http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir.
  • Özkan, R.B. (2007). Rekabet Stratejileri Ve Örnek Bir Sektör Analizi (Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İktisat Anabilim Dalı İktisat Teorisi Bilim Dalı, İstanbul). http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir. Porter, M. E. (1980). Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. New York: Free Press. Porter, M. E. (1985). Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance. New York: Free Press.
  • Rasim, Z. (2004). Otel İşletmelerinde Maliyet ve Yönetim Muhasebesi Uygulamaları: Bir Araştırma (Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı
  • http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir. Bilim Dalı,
  • Konya). Sulaiman, M., Ahmad, N. N. & Alwi, N. (2004). Management Accounting Practices in Malaysia. Managerial Auditing Journal, 19, 4, 493-508.
  • Şavlı, H. T. (2006). Management Accountıng Practıces Evıdence From Turkey (Doktora Tezi, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Anabilim Dalı, Muhasebe Ve Finansman
  • http://tez2.yok.gov.tr/ adresinden edinilmiştir. Bilim Dalı,
  • İstanbul). Ülgen, H. Ve Mirze, S.K. (2010). İşletmelerde Stratejik Yönetim (5. Basım). İstanbul: Beta Yayınları.
There are 29 citations in total.

Details

Other ID JA43TT32HM
Journal Section Review Article
Authors

Şerife UĞUZ Arsu

Talip Arsu

Haluk Duman

Publication Date December 31, 2015
Published in Issue Year 2015Volume: 7 Issue: 3

Cite

APA Arsu, Ş. U., Arsu, T., & Duman, H. (2015). ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ. Aksaray Üniversitesi İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 7(3), 17-32.
AMA Arsu ŞU, Arsu T, Duman H. ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ. Journal of ASU FEAS. December 2015;7(3):17-32.
Chicago Arsu, Şerife UĞUZ, Talip Arsu, and Haluk Duman. “ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ”. Aksaray Üniversitesi İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 7, no. 3 (December 2015): 17-32.
EndNote Arsu ŞU, Arsu T, Duman H (December 1, 2015) ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ. Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 7 3 17–32.
IEEE Ş. U. Arsu, T. Arsu, and H. Duman, “ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ”, Journal of ASU FEAS, vol. 7, no. 3, pp. 17–32, 2015.
ISNAD Arsu, Şerife UĞUZ et al. “ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ”. Aksaray Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi 7/3 (December 2015), 17-32.
JAMA Arsu ŞU, Arsu T, Duman H. ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ. Journal of ASU FEAS. 2015;7:17–32.
MLA Arsu, Şerife UĞUZ et al. “ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ”. Aksaray Üniversitesi İktisadi Ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, vol. 7, no. 3, 2015, pp. 17-32.
Vancouver Arsu ŞU, Arsu T, Duman H. ÖRGÜT STRATEJİLERİNİN YÖNETİM MUHASEBESİ UYGULAMALARI İLE İLİŞKİSİ: KAPADOKYA BÖLGESİ OTELLERİ ÖRNEĞİ. Journal of ASU FEAS. 2015;7(3):17-32.
 Download Cover Image