İnsan vücudunda bulunan üç temel lipid türünden biri olan trigliseridlerin, plazmada düzeyinin normal değerlerin üzerine çıkması, hipertrigliseridemi olarak tanımlanmaktadır. Hipertrigliseridemi tanısı alan olgumuzun tedavisinde, düşük yağ oranına (toplam enerjinin %10’u ve %20’si) sahip beslenme programı uygulanmıştır. Ayrıca diyet yağının yarısı orta zincirli yağ asitlerinden karşılanmış, diyetle elzem yağ asitleri olan linoleik ve α-linolenik asit sağlanmış, günlük A, D, E ve K vitamini gereksinimleri karşılanmış ve yeterli enerji ve protein sağlanmıştır. Böylece serum lipid düzeylerinin düzeltilmesiyle birlikte, düşük yağ alımına bağlı oluşabilecek elzem yağ asitleri ve yağda eriyen vitaminlerdeki eksikliğin önlenmesi ve normal büyüme ve gelişmenin sağlanması hedeflenmiştir.
Hypertriglyceridemia Medical Nutrition Therapy Medium Chain Triglycerides Essential Fatty Acids Fat Soluble Vitamins
ÖZET
İnsan vücudunda bulunan üç temel lipid türünden biri olan trigliseridlerin, plazmada düzeyinin normal değerlerin üzerine çıkması, hipertrigliseridemi olarak tanımlanmaktadır. Hipertrigliseridemi tanısı alan olgumuzun tedavisinde, düşük yağ oranına (toplam enerjinin %10'u ve %20'si) sahip beslenme programı uygulanmıştır. Ayrıca diyet yağının yarısı orta zincirli yağ asitlerinden karşılanmış, diyetle elzem yağ asitleri olan linoleik ve α-linolenik asit sağlanmış, günlük A, D, E ve K vitamini gereksinimleri karşılanmış ve yeterli enerji ve protein sağlanmıştır. Böylece serum lipid düzeylerinin düzeltilmesiyle birlikte, düşük yağ alımına bağlı oluşabilecek elzem yağ asitleri ve yağda eriyen vitaminlerdeki eksikliğin önlenmesi ve normal büyüme ve gelişmenin sağlanması hedeflenmiştir.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Journal Section | Olgu Sunumu Bölümü |
Authors | |
Publication Date | March 7, 2014 |
Submission Date | July 25, 2013 |
Published in Issue | Year 2014 Volume: 2 Issue: 1 |